这处空间隐藏在街道下方数米处，保存着一座大型砖砌平拱顶，这是阿拉贡贵族住宅古老地下室和酒窖的典型结构。其设计能够全年保持稳定温度，这在几个世纪前对保存食物和葡萄酒至关重要。
几十年来，这座建筑一直处于严重 deterioro 状态。照片：Pilar Álvarez
历史资料显示，这座建筑最初是一座中世纪晚期或文艺复兴时期的宫邸。部分当地资料将其与阿拉贡王国宗教裁判官Pedro Arbués联系起来。Pedro Arbués于1485年在萨拉戈萨的拉塞奥大教堂遇刺身亡。不过，这一联系始终未能得到确凿证明，主要属于萨拉戈萨老城区的都市传说。
建筑中保存最完好的古老区域之一
可以确认的是，这座酒窖是建筑中保存下来的最古老部分之一。在建筑修复期间，有消息称其在1680年前后经历了重大改造，当时大部分现有结构得以建成，但一些更早的历史元素也被保留下来。
几十年来，这座建筑一直处于严重 deterioro 状态，直到2007年被现任业主购得。修复工作保留了受保护的元素，包括外立面、历史楼梯、穹顶，尤其是地下大型拱顶。后者被认为是整个建筑群中最独特的部分之一。
这处空间曾举办文化和音乐活动。照片：Pilar Álvarez
旅舍最终于2008年开门营业，恰逢萨拉戈萨世博会举办。如今建筑下方仍保存着由地下通道和走廊组成的网络，延续着这座城市古老历史地下室的面貌。砖石墙壁和通往地下的狭窄楼梯，让人得以想象几个世纪前用于储存和保鲜物品的这些空间是什么样子。
主厅以其巨大的砖砌拱顶而引人注目，这是整个建筑群中最醒目、保存最完好的元素之一。修复后，这里被改造为文化活动空间，并以“旅舍拱顶”的名义用于举办音乐会、会议和各种活动。昏暗的灯光、拱门以及地下空间的寂静氛围，进一步强化了置身于萨拉戈萨历史城区最独特、最鲜为人知角落之一的感受。
萨拉戈萨街道下方的隐秘角落
要进入这座古老酒窖，必须沿着一段由石头和砖砌成的楼梯下行，抵达这处安静、远离历史中心喧嚣的地下空间。
这处空间曾以“旅舍拱顶”的名义举办文化和音乐活动，成为萨拉戈萨地下世界中最有趣、最鲜为人知的角落之一。
它的保存让人能够想象萨拉戈萨古代贵族住宅的大型地下室曾经是什么样子，也提醒人们，在历史城区的许多街道下方，至今仍隐藏着与数百年历史相连的建筑遗迹。
