Grupo Nola将在皮拉尔节期间再次亮相，带来四个空间和四种不同概念。除了Nola Smoke的汉堡、MakDürüm的法式塔可，以及Smoked Pulled的烟熏和低温烹饪料理之外，今年还将推出第四种方案：Las Tartas de Nola。这是该集团旗下的新品牌，也是本届节日的主要 novedades之一。
这一创意正是源自Nola最具代表性的产品之一：主厨Álex Viñal制作的芝士蛋糕。集团决定将这一甜点特色打造为独立品牌，并首次带到圣保罗公园的美食餐车区。这里也将成为这些新款蛋糕首个、目前唯一的销售地点。
除了经典芝士蛋糕和焦糖牛奶蛋糕，Las Tartas de Nola还将首次推出三种更大胆、带有几分集市气息的版本。集市苹果将传统焦糖苹果的记忆融入芝士蛋糕；独角兽蛋糕将Petit Suisse的味道与棉花糖结合；而Cookies Cream则采用热巧克力曲奇和鲜奶油的风味。
“LA MAÑA”：NOLA为皮拉尔节推出的新汉堡
Nola Smoke成立五周年也将带有阿拉贡风味。为庆祝皮拉尔节，该品牌创作了“ La Maña”，将阿拉贡的食材和地域元素融入品牌标志性产品之一——汉堡。
这款新汉堡采用奶油蛋卷面包、蛋黄酱、熟成肋眼牛肉饼、英式切达奶酪、格劳斯香肠肉酱、培根脆片和Nola酱制成。高阿拉贡地区的香肠在这一组合中成为主要食材之一。
“La Maña”，一款融入阿拉贡食材和地域元素的汉堡。照片：E.F.
“LA NONNA”在MAKDÜRÜM中变身法式塔可
另一项 novedades将由MakDürüm带来。皮拉尔节期间，Grupo Nola决定将旗下最知名的创意之一改造为完全不同的形式。
由此诞生了“ La Nonna”烤肉塔可，这是一款以Nola广受欢迎的创意为灵感、采用法式塔可形式呈现的产品。它由牛肉烤肉、Nonna酱、蛋黄、碎奶酪、培根、烟熏奶油酱和薯条制成。
这款分量十足的产品将La Nonna的风味带入MakDürüm的世界，并将在该品牌参加美食餐车活动期间供应。
SMOKED PULLED的手撕猪肉与烟熏风味
集团的第三款咸味方案将由Smoked Pulled带来。该品牌专注于低温烹饪、烟熏和BBQ风味肉类。
节日期间推出的产品包括手撕猪肉三明治，采用美式椒盐卷饼面包、烟熏并经低温烹饪的杜洛克猪手撕肉、肯塔基烧烤酱和烟熏玉米脆粉制成。
此外，菜单还将为肉食爱好者提供另外两种选择。一款是BBQ猪肋排，采用低温烹饪的杜洛克猪肉，搭配烧烤酱、烟熏蛋黄酱和自制薯条；另一款是手撕猪肉薯条，配有Smoke酱、维拉地区红椒奶油酱和杜洛克猪手撕肉。
美食餐车“护照”，奖品为一部IPHONE DUO
皮拉尔节期间，Grupo Nola的四种方案将通过一份特别的美食护照串联起来，该护照限量发行5000份。护照将发放给最先在Nola Smoke餐车购买“La Maña”的顾客。从那时起，持有者便可开始走访四个品牌：Nola Smoke、MakDürüm、Smoked Pulled和Las Tartas de Nola。
在这四个空间中的每次消费都可以获得对应印章。集齐四个站点印章的参与者，可将用于参加抽奖的部分投入Nola Smoke餐车旁的抽奖箱。在所有完成的护照中，Grupo Nola将在皮拉尔节结束后的下一周抽取一名获奖者，奖品为一部iPhone Duo。该活动也旨在庆祝Nola Smoke成立五周年。
四种方案将于10月8日至18日在圣保罗公园美食餐车区供应，让这个节日角落成为一条美食之旅，从格劳斯香肠和手撕猪肉，一路延伸到棉花糖和集市苹果。
