经济

十月购物篮变化:哪些时令食品上市,哪些退出

十月不仅改变了购物篮,也改变了水果店和市场的色彩。秋季告别番茄、西瓜、甜瓜和桃子等夏季食品,洋蓟、蘑菇、石榴、橘子和榅桲等时令产品则成为主角。
十月购物篮变化:哪些时令食品上市,哪些退出

阿拉贡政府旗下美食网站“阿拉贡美食日历”可以帮助人们了解每个月有哪些时令水果和蔬菜。对比九月和十月的日历可以发现,尤其是水果方面,既有不少新变化,也有许多产品退出。这份日历是一份简单易用的指南,帮助消费者了解如今在水果店和市场上应当寻找哪些产品。

十月的时令蔬菜和园艺作物

十月的时令园艺作物和蔬菜包括大蒜、洋蓟、茄子、洋葱、抱子甘蓝、菜花、菊苣、菠菜、芜菁、甜椒、韭葱、甜菜、蘑菇和胡萝卜。这些食材可以用来制作浓汤、炖菜,也适合制作汤类菜肴、烤菜以及初秋凉爽时节的特色食谱。

与九月相比,最大的变化是洋蓟加入了时令日历。另一方面,五种上个月仍在日历中的产品不再出现,分别是西葫芦、南瓜、四季豆、黄瓜和番茄。茄子、甜椒、菠菜、韭葱和蘑菇等其他食品则会在十月继续上市。

十月的时令水果

本月的时令新鲜水果包括蓝莓、黑刺李、石榴、青柠、柠檬、橘子、苹果、榅桲、橙子、梨、菠萝、香蕉和葡萄。这份名单既有一些仍让人联想到夏末的产品,也有石榴、橘子、苹果和榅桲等明显属于秋季的水果。

与九月相比,水果方面的变化尤其明显。杏、李子、草莓、醋栗、无花果、桃子、甜瓜、黑莓、西柚和西瓜不再列入日历。十月没有新增九月未出现的新鲜水果,但传统上陪伴仲秋时节的水果在本月更加稳定地供应。

柿子、椰子和百香果加入时令日历

日历中还包括热带水果。十月的时令热带水果有牛油果、灯笼果、柿子、杨桃、椰子、百香果、番石榴、角瓜、猕猴桃、芒果、山竹、木瓜、红毛丹和树番茄。这一类别保留了九月的大部分产品,但随着新月份到来,也出现了一些变化。

新增的产品是柿子、椰子和百香果,它们在十月出现,而九月的名单中没有。另一方面,火龙果不再列入其中。牛油果、猕猴桃、芒果、木瓜和红毛丹等产品继续供应,因此随着秋季到来,热带水果的种类几乎没有减少。

关于本文: 本文最初由 AragonDigital.es 以西班牙语发表,经我们的记者筛选后,面向 AragonDaily.com 的国际读者发布。两家新闻媒体分别隶属于 ARAGON DIGITAL GROUP(阿拉贡数字集团)旗下的公司。