此外，这家咖啡馆所在的店面也颇具历史。Devil Coffee将进驻原马丁·布拉斯科珠宝店，该店经过数十年经营后于2021年永久关门。如今，这家店铺将以完全不同的理念重新焕发生机，从珠宝转向精品咖啡，同时还提供餐饮和鸡尾酒服务。
拥有125年历史的店面迎来第二次生命
这一新项目背后是萨拉戈萨本土品牌El Tostadero，该品牌专注于咖啡领域。不过，Devil Coffee将作为一个独立且拥有自身特色的品牌诞生。两者将秉持共同理念，专注于品质与咖啡文化。
马丁·布拉斯科老银器店在一个多世纪以来一直是萨拉戈萨的标志性商铺之一。几代萨拉戈萨人曾走进这里购买珠宝和手表，而这些物品至今仍承载着许多家庭重要的情感价值。在店铺关门数年后，这段记忆即将成为过去。
这一新项目背后是专注于咖啡领域的萨拉戈萨本土品牌El Tostadero。图片：Aragón Press
当然，新店不会忘记自己的过去。其设计重新采用了与店铺历史相关的色彩、字体和多种视觉元素，在保留部分原有特色的同时，引入了焕然一新的经营理念。
开业时间及免费咖啡
他们通过社交媒体发布的视频公布了开业日期和时间：10月8日9时30分，Devil Coffee将首次拉起卷帘门，并预告称：“请留意，因为会有惊喜……还有不只是咖啡的东西。”
其中一个惊喜已经揭晓。为庆祝开业，Devil Coffee将在9时30分至12时期间，为到店的所有顾客免费提供咖啡。
在两个半小时里，萨拉戈萨市民将可以免费品尝这家新店的精品咖啡。
此外，开业时间的选择也颇具策略性，距离皮拉尔节开幕仅两天。届时，萨拉戈萨市中心的街道将挤满当地居民和游客，这也是在城市最繁忙地段推出这一新项目的特殊时刻。
不过，免费咖啡并不是唯一的新亮点。店内将配备一台正在运作、且面向公众开放的咖啡烘焙机，让顾客能够亲眼了解咖啡制作过程中最重要的环节之一。
此外，Devil Coffee还设有多个区域，包括外带咖啡区、咖啡馆、用餐区和露台，并配套提供餐饮和鸡尾酒服务，力求超越传统咖啡馆的经营模式。
