La Tasquilla通过店铺社交媒体发布了一份感人的告别声明，开头的一句话概括了这段艰难时刻："有些告别，我们从未想过要写下。"店铺负责人承认，关闭La Tasquilla并不是一个轻松的决定，他们一直努力维持经营，直到最后一刻。"在这段时间里，我们一直竭尽所能地坚持，寻找出路，尝试各种解决方案，为这个项目能够继续下去付出了一切努力。"他们解释道。
然而，这些努力仍不足以让店铺继续营业。"我们从未缺少努力、热情和继续经营的愿望，但人生中总有一些时刻，尽管已经尝试了所有可能的方式，也只能接受一个阶段走到了终点。"他们遗憾地表示。在同一份声明中，店铺负责人之一Vicente承认仍有一些待解决的事项，并保证会在能力范围内尽力承担责任、妥善处理。
La Tasquilla：这家以超大三明治和汉堡闻名的萨拉戈萨酒吧曾是什么样
La Tasquilla是一家需要带着饥饿感前往的餐馆。店内最具吸引力的是大份三明治和超大汉堡，菜单还包括种类丰富的分量菜、沙拉和套餐。这种非正式餐饮模式以分量十足、适合分享为特点，多年来一直伴随着这家萨拉戈萨餐馆。
菜单中曾有辣酱薯条、炸鱿鱼须、鱿鱼、可乐饼、大虾和鸡翅。此外，店内也供应搭配煎蛋、里脊肉、香肠或鸡胸肉的经典套餐，以及各种配料的三明治。正是这份菜单，让La Tasquilla成为那些想吃得丰盛又不想过于复杂的食客所熟悉的地方。
这家店的大部分历史都在巴尔德费耶罗的费德里科·奥萨纳姆街度过，之后于2025年11月搬迁至米拉尔布埃诺。然而，这一新阶段十分短暂，酒吧最终永久关门。店铺负责人在告别时表示，一家餐馆远不只是它提供的菜肴："我们知道，会有人和顾客想念这个地方，想念这里的小吃、交谈、笑声以及那些时刻。归根结底，正是这些经历让一家酒吧远不只是四面墙。"
至此，La Tasquilla结束了其在萨拉戈萨十多年的历史，并向曾经坐在店内餐桌旁的人们留下最后一段话："因为一家酒吧可以关上大门，但在这里发生过的一切不会消失。感谢你们成为我们历史的一部分。感谢你们多年来的陪伴。永别了。"
