这家新的寿司自助餐厅位于托雷斯大道27号，就在波士顿酒店正对面。店面已经完全装修完毕，店名在夜间也已亮起，开业日期同样已经确定：10月20日。这个新项目有望让这家多年来与阿拉贡首府亚洲美食密切相关的店铺焕发第二春。
MORI：萨拉戈萨无需出城即可体验日本风情的新寿司自助餐厅
这家新餐厅名为Mori，主打的模式在萨拉戈萨越来越受欢迎：寿司自助餐，适合喜欢品尝不同菜品、同时又注重便利性的顾客。店外招牌将其称为“按菜单点餐的寿司自助餐”，这种形式通常兼具丰富选择和快捷服务。
开业前两周免费赠送一杯饮料。图片：E.F.
这家在萨拉戈萨新开业的餐厅所在店面也有一段历史。Mori将在多年来由Mr. Wok占据的同一处空间开业。Mr. Wok是阿拉贡首府一家颇为知名的亚洲餐厅，并于2019年关门。此后，这家店一直处于闲置状态，如今经过全新设计和全面翻修，将以日式料理为核心重新营业。
“Mori”在日语中意为“森林”，是一个富有象征意义的词。它写作??，其汉字?尤其具有视觉特点，因为它由三个“树”字组成：?（ki）。两棵树并列写作?（hayashi），意为“树林”或“小树林”；三棵树组合起来则写作?（mori），构成“森林”。
萨拉戈萨这家新寿司自助餐厅何时开业？
萨拉戈萨这家新寿司自助餐厅的开业日期已经确定，将于10月20日开业。店面已经完成翻修，内部已经可以看到餐桌和装饰，门口也已经展示了这家自助餐厅将提供的完整餐饮菜单。
开业后的前两周将免费赠送一杯饮料。价格方面，工作日套餐约为17欧元，周末套餐约为25欧元，即周五、周六和周日的价格。
亚洲美食回归这座城市的这一地点，印证了一个明显趋势：萨拉戈萨仍在不断扩展日式美食版图，而寿司也继续巩固其地位，成为外出午餐或晚餐时最受欢迎的选择之一。
