这座城市里有一些拥有百年历史的糕点店,已经成为嗜甜者必去的打卡地。这些历史悠久的店铺柜台上,总少不了阿拉贡美食中最知名的一些甜点,从传统的阿拉贡水果糖,到蛋白霜和其他特色甜品。如果你也无法抗拒美味甜点,那么来到萨拉戈萨时,以下这些糕点店一定不能错过。
FANTOBA糕点店
这家店刚刚迎来170周年纪念,毫不夸张地说,它是萨拉戈萨最著名的糕点店之一。店铺位于唐·海梅街,醒目的外观已经让人忍不住停下脚步,但推门而入后,才能真正发现这家历史悠久店铺的全部魅力。如今由Ivana掌管,这家糕点店尤其以蛋白霜闻名。许多萨拉戈萨人正是为了这种甜点,世世代代来到这里。
但这还不是全部。这家糕点店的一大特色,是所有产品都采用手工制作,从面团到馅料,整个过程都由店内完成。更令人惊讶的是,他们甚至自制巧克力。制作工作就在糕点店下方进行,那里设有专门的空间,用于加工巧克力并让其静置,直到可以用于制作甜点。
LA ALMOLDA糕点店
这家糕点店位于门德斯·努涅斯街11号,不要被它的面积迷惑:店内藏着足以征服任何人的美味甜点。La Almolda自1920年开业以来,始终将传统视为自身的重要标志。茶点酥饼、甜甜圈和最经典的蛋糕,都是见证这家百年老店历史的代表产品。
这是一家在不失自身特色的前提下,成功推陈出新并适应时代变化的糕点店。店内还提供送货上门的早餐,是以最甜蜜的方式开启一天的完美选择。最完整的早餐盒价格约为35欧元,包含一份带有个性化留言的巧克力棕榈酥、各式面包点心、热巧克力、果汁、茶点酥饼和吉事果。
LOS MAYSES
Los Mayses在萨拉戈萨拥有多达五家门店,已经成为这座城市最受认可的糕点店之一。30多年来,他们一直为萨拉戈萨人带来甜蜜,也在这段时间里积累了非常忠实的顾客群,持续赢得大家对其产品的信赖。
凭借手工制作的糕点,尤其是可颂和XL甜甜圈,它成为这座城市最知名的糕点店之一。不过,尽管这些产品已经成为店内最受欢迎的甜点,它的柜台上还藏着许多其他诱人的选择。手工蛋糕、曲奇、法式吐司、油炸甜面团和棕榈酥,共同构成了专为甜食爱好者打造的丰富菜单。
HORNO ISMAEL
自1978年起,这家糕点店便成为萨拉戈萨糕点史的一部分。四十多年后的今天,它依然坚持手工制作,并保留着自己的制作工坊,这是其最重要的特色之一。他们制作的甜点陪伴了几代萨拉戈萨人,出现在庆典、下午茶和家庭聚会之中。
他们每天都在自家工坊制作面包点心、糕点和甜品,遵循这家店创立时便坚持的理念:制作手工甜点。这种传统体现在许多细节中,例如手工切块并裹上巧克力的阿拉贡水果糖,以及至今仍使用裱花袋制作的茶点酥饼。在这些经典产品之外,店内还推出了新的选择,例如一款个头很大的夹馅巧克力可颂。