目前，该项目仍处于初期阶段，施工即将开始。在把一处数百平方米的场地改造成全新的Voltereta世界之前，还需要数月时间，不过餐厅最终将呈现何种面貌，仍有待揭晓。
目前最大的疑问之一仍未得到解答：这一次，Voltereta将带食客前往世界上的哪个地方？公司尚未公布其在萨拉戈萨的第二家餐厅名称和主题，并计划一直保守秘密，直到开业临近。如果没有意外，目标是在2027年开门迎客。
随着这家餐厅开业，萨拉戈萨将成为瓦伦西亚以外首座拥有两家Voltereta餐厅的城市。图片：E.F. / Actualidad Media
目前已知的是餐厅的具体位置。Voltereta在萨拉戈萨的第二家门店选址于阿索克街64号，位于城市核心地带。这一位置与其首家门店大不相同，也将进一步巩固公司在阿拉贡首府的布局。
选择在萨拉戈萨开设第二家餐厅，对于该公司的增长计划而言并非一次普通行动。萨拉戈萨将成为瓦伦西亚以外首座拥有两家Voltereta餐厅的城市。目前，公司在瓦伦西亚拥有四家门店，同时还进驻了阿利坎特、塞维利亚、科尔多瓦和萨拉戈萨。随着萨拉戈萨第二家门店开业，其在西班牙的餐厅网络将达到九家。
从瀑布和湖泊到全新目的地
要追溯Voltereta与萨拉戈萨的渊源，需要回到2024年8月。正是在那时，公司在这座城市开设了首家门店，地址位于拉萨勒街4号，靠近圣弗朗西斯科广场。
早在开业前，Voltereta的到来就引发了期待。随着时间推移，餐厅内部的一些设计元素逐渐曝光，直到人们发现，萨拉戈萨即将迎来一家配有瀑布和湖泊的餐厅。最终开业的Voltereta新西兰店，再现了一片充满精灵气息与魔幻色彩的大型森林，并让环境布置成为整体体验的重要组成部分。
