与往届相比，差异十分明显。2019年约有30万人参加献花仪式，而2021年人数减少至仅约2万人，相当于往常参与者的7%。这一限制导致花店失去了很大一部分订单，因为参与者过去通常会购买小花束。
时任阿拉贡花商企业家协会主席鲁文·塞沃列罗解释说，皮拉尔节期间的销量仅为往常的12%至15%。当时预计使用约84万朵鲜花，而2019年覆盖圣母雕像结构的鲜花数量达到700万朵。
尽管困难重重，大型花篮仍在常规团体参与下得到恢复。此外，许多无法前往献花仪式的阿拉贡人决定在家中延续这一传统。花店接到订单，为阳台、商铺外墙以及自行组织向圣母致敬活动的教区进行装饰。
在各种花卉中，白色康乃馨仍然是需求量最大的花。塞沃列罗称其为“花艺之王”，并回忆说，白色花朵的受欢迎程度与在圣母披风洛林十字区域摆放白花的传统有关。
卫生状况的不确定性也使筹备工作更加复杂，大型订单被推迟到活动举行前仅两周才确定，而通常会提前一个月安排。
参与者减少、阳台装饰以及白色康乃馨的突出地位，共同构成了那场受疫情影响的皮拉尔献花仪式。五年前，《阿拉贡数字报》曾对此进行报道，刊发了2021年皮拉尔节期间鲜花销量下降的相关新闻。
