对于想品尝优质阿拉贡乳羔羊或享受各种炭火烤肉的人来说，阿拉贡大区首府萨拉戈萨提供了适合不同口味的选择。下面，我们为大家盘点五家萨拉戈萨的烤肉店和餐厅，在这里可以发现与阿拉贡密切相关的风味，并围坐餐桌共享美食。
LOS XARMIENTOS PARRILLA ARAGONESA
Los Xarmientos Parrilla Aragonesa距离皮拉尔广场仅几条街之遥，多年来持续巩固其地位，成为希望亲身品尝阿拉贡美食者心目中的代表性餐厅之一。
除了优越的地理位置外，这家餐厅还将本地食材、自制工艺和炭火烹饪打造为其经营理念的三大支柱。
地址：C. de Espoz y Mina，25号 营业时间：周一和周日休息。周二至周六13:30至17:00，以及20:30至24:00。
RESTAURANTE MESÓN EL TORICO
在Mesón El Torico，可以品尝到阿拉贡美食的完整传统。其招牌菜包括阿拉贡乳羔羊、calçots烤葱、蜗牛和厚切牛排。此外，餐厅位于El Arrabal，这是萨拉戈萨最中心的区域之一。
餐厅还配有柴火炉，用于烹制部分菜肴，为炭火料理增添了传统而家常的风味。
地址：Calle Mosen Domingo Agudo，3号 营业时间：周一休息。周二至周四及周日12:00至17:00。周五12:00至17:00以及19:30至23:59。周六12:00至23:59。
RESTAURANTE ASADOR DE ARANDA
这家烤肉店位于萨拉戈萨老城区中心，拥有40多年的历史，已成为品尝传统美食的最佳选择之一。
其特色菜无疑包括烤箱烤乳羔羊、乳羔羊排以及传统的阿兰达面包饼。此外，餐厅还提供种类丰富的葡萄酒，可以搭配菜肴，进一步完善美食体验。
地址：Calle del Arquitecto Magdalena，6号 营业时间：周一至周四10:00至24:00。周五10:00至次日0:30。周六10:00至次日1:00。周日10:00至24:00。
LA RINCONADA DE LORENZO
La Rinconada de Lorenzo成立于1970年，是阿拉贡美食和传统烹饪的代表性餐厅。经过近60年的发展，这家餐厅凭借优质食材以及令人难忘的菜肴，在当地赢得了重要地位。
餐厅提供丰富多样的美食，包括不同的套餐选择和适合各种口味的常规菜单。开胃菜中，madejitas、醋渍凤尾鱼和可乐饼尤其值得一提，非常适合作为用餐的开始。
地址：Calle de la Salle，3号 营业时间：周一至周四及周日10:00至17:30。周五和周六10:00至次日0:30。
MESÓN LOS CÁNTAROS
Mesón Los Cántaros以“本店拥有优质炭火”为口号，从一开始就明确展现出其最具代表性的特色之一：炭火烹制的菜肴。餐厅尤其以丰富的肉类选择著称，不过菜单上还有一道已成为主角的菜品：蜗牛，这被认为是顾客最喜爱的产品之一。
此外，餐厅还提供适合各种口味的丰富美食选择。菜单中包括沙拉、炭火烤排骨、酱汁鱼类、香肠、辣香肠和炭火烤章鱼等菜肴。这些选择使这家萨拉戈萨传统烤肉店成为享受传统料理和正宗炭火风味的理想去处。
地址：Calle de José María Lacarra de Miguel，38号 营业时间：周一和周日9:00至17:00。周二至周六9:00至23:00。
